中新网上海9月29日电 (记者 姜煜)2026年“上海环球美食汇·风味无界”活动29日下午在青浦区蟠龙古镇启动。启动仪式由上海市商务委员会、青浦区人民政府主办，青浦区商务委员会、上海市商业联合会承办。
2026年“上海环球美食汇·风味无界”活动启动仪式。主办方供图
2026年“上海环球美食汇”此前已分别举办了欧陆风味季、美洲风味季、亚洲风味季。作为年度收官季重磅活动，本季“风味无界”活动延续“美食+”多元融合主线，联动进博会、旅游节、HADO世冠杯等文商旅体展活动，推出美食主题市集、消费惠民活动及多元创新场景。活动以“风味无界”呼应上海“海纳百川”的城市精神，展现多元包容的美食文化与消费活力。
“上海市环球美食地标指南”在启动仪式上首次公开发布，公布了今年以来纳入培育的环球美食地标名单，标志着上海国际化美食载体建设迈入标准化、品质化、品牌化新阶段。美食地标培育工作严格依据《“上海市环球美食地标”评价工作指引(试行)》开展，经企业自主申报、各区发动、材料初审、多轮实地调研、专家综合评审等多重环节，筛选出7个优质标杆载体，涵盖街区型、商场型两大类。其中，街区型环球美食地标共2个，分别为上海新天地、EKA天物；商场型环球美食地标共5个，分别为上海环球港、兴业太古汇、虹桥新天地、BFC外滩金融中心、上海陆家嘴中心。
此次发布的7大环球美食地标突出国际化运营、高品质体验、强品牌集聚、高创新潜力的环球美食地标建设标准，是上海建设国际美食之都的核心载体。未来，这些美食地标将持续发挥示范引领作用，带动全市餐饮业态迭代升级、风味多元集聚、服务能级提升。
启动仪式现场还发布了今年前三季度优选首店指南，共279家上海特色餐饮首店列入推荐指南，其中中餐161家、西餐76家、融合菜42家。(完)
